Ilhéus será palco da 2ª Conferência do Mel de Cacau, evento que reunirá produtores, cooperativas, pesquisadores, empreendedores, estudantes e empresas para discutir o fortalecimento da cadeia produtiva do mel de cacau. A programação acontece nos dias 24 e 25 de julho de 2026, na Faculdade de Ilhéus.
Promovida pela Cacaus Biocosméticos, Cacau Labs e Sebrae Ilhéus, a conferência é considerada o único fórum do Brasil e do mundo dedicado exclusivamente ao desenvolvimento da cadeia do mel de cacau. Durante os dois dias, os participantes terão acesso a palestras, painéis temáticos, rodada de negócios, networking, feira de produtos e exposição de soluções inovadoras.
Um dos destaques da programação será a realização do 1º Concurso do Mel de Cacau do Brasil, que premiará os produtores com os melhores méis de cacau do país. A iniciativa busca incentivar a qualidade da produção e ampliar a visibilidade do produto no mercado nacional.
No primeiro dia, a programação contará com abertura oficial, palestras sobre agroindústria e novas tecnologias, além de rodadas de negócios e feira de exposição. Já no segundo dia, serão debatidas as perspectivas do mercado, oportunidades de financiamento e inovação, encerrando com a premiação do concurso e uma sessão de networking.
Segundo os organizadores, a conferência tem como objetivo estimular novos negócios, fortalecer a produção sustentável e consolidar o mel de cacau como um produto de alto valor agregado para o sul da Bahia e para o mercado internacional.
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